bistro La vie

名古屋市千種区に計画したビストロレストランです。素材が持つ本来の質感を生かし、時間の経過とともに風合いが深まる空間を目指しました。

店内には、真鍮、厚みのある無垢材、古材の足場板など、使い込むほどに表情が変化する素材を選んでいます。真鍮は照明器具やハンガーパイプ、家具の取手、窓枠、化粧ビスなどに用い、カジュアルな店内に控えめな華やかさを加えました。

格子状の壁面に設けたベンチシートは、背もたれをレザーストラップで吊るすことで軽やかな印象としています。背もたれの後ろにはバッグなどを置けるスペースを確保し、デザイン性と使いやすさを両立しました。

洞窟のように壁に包まれたテーブル席は、完全な個室ではないものの、着席すると周囲からの視線が緩やかに遮られます。落ち着いて食事を楽しめる、居心地のよい場所としました。

厨房と客席をつなぐカウンターには、一枚のウォールナット無垢板を使用しています。料理をつくるシェフの姿や会話を楽しみながら食事ができる、店の中心となる空間です。